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      买红枣,谨记“3买3不买”,红枣香甜品质好,远离“硫磺”枣

      时间:2021-03-04 14:11:05

      摘 要:

      俗话说“一日吃三枣,青春不显老”,经常吃红枣,可以帮助气血充足,皮肤光润,唇红发黑,所以大红枣是很多女性朋友和中老年朋友常吃的滋补果品,可是如今市面上卖的大枣价格不同、品相也不同,到底什么样的红枣才是好红枣呢? ?市面上有一些鲜红发亮,外表饱满的红枣,看起来喜人,谁看了都想买一些回家,但大家一定要擦亮双眼,确定有没有可能是硫磺熏制过的,硫磺熏制过的红枣,会有大量二氧化硫残余,人们食用过后容易灼伤胃

      俗话说“一日吃三枣,青春不显老”,经常吃红枣,可以帮助气血充足,皮肤光润,唇红发黑,所以大红枣是很多女性朋友和中老年朋友常吃的滋补果品,可是如今市面上卖的大枣价格不同、品相也不同,到底什么样的红枣才是好红枣呢?


      市面上有一些鲜红发亮,外表饱满的红枣,看起来喜人,谁看了都想买一些回家,但大家**要擦亮双眼,确定有没有可能是硫磺熏制过的,硫磺熏制过的红枣,会有大量二氧化硫残余,人们食用过后容易灼伤胃肠道,引起消化道的刺激肿胀,二氧化硫的刺激性气味还会破坏呼吸系统,所以我们在购买红枣的时候,要谨记“3买3不买”,买到的红枣香甜品质好,远离“硫磺枣”。


      三买

      1、看手感

      买红枣的时候,要先拿起来捏一捏,如果红枣干燥不粘手,有紧实感,枣柄结实不易掉落就是好枣;如果枣柄一碰就掉,就说明大枣储存时间过长,水分流失严重,口感会非常不好。


      2、看形状

      油脂的红枣,形状短壮而圆整,大小均匀,皮比较薄,有较少而浅的皱纹,颜色深红,红到发紫,这种枣收到的光照才均匀充足,味道才更甜。


      3、尝味道

      好枣,吃起来味道甘甜,有红枣的香味,肉质细腻饱满,颜色是淡黄色,枣核较小,吃起来软软糯糯的口感。


      三不买

      1、不买无褶皱的红枣

      正常大枣表面有较少而浅的皱纹,如果大枣表面饱满无褶皱,那就可能是“硫磺枣”,选购的时候要谨慎。


      2、不买色泽均匀的红枣

      正常的大枣表面为“哑光”状态,枣柄和头的位置颜色较深,与枣身颜色不一致,这样的大枣是自然的原生态枣,没有被不良商家包装过;如果你发现大枣颜色鲜艳光亮,色泽均匀,首尾一致,那么就有可能是“硫磺枣”,建议不要选购。


      3、不买果肉发白有异味的红枣

      正常红枣果肉颜色发微微的黄色,有非常浓的枣香味;如果红枣果肉颜色发白,口感发酸且伴有异味,那尽量不要选购,有可能是二氧化硫残留的味道,遇到这样的大枣,多便宜都不能买,转身就走别回头。


      我们的生活中一年四季都离不开红枣,不管是生吃还是泡茶,或者煲汤、煮粥都非常好吃,作为生活中的常用品,大家**要谨慎选购,谨记“3买3不买”,帮你挑到好枣,远离不良商家的“硫磺枣”。提醒大家,选购食品尽量选择正规的商场、超市,这样才有利于身体健康哦!


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      来源:今日头条

      链接:https://www.toutiao.com/a6934971808584073766/

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